微電腦農藥殘留速測儀儀器原理

儀器原理

      根據有機磷和氨基甲酸酯類(lèi)農藥能抑制昆蟲(chóng)中樞和周?chē)窠?jīng)系統中乙酰膽堿酶的活性，成神經(jīng)傳導介質(zhì)乙酰膽堿的積累，影響正常傳導，使昆蟲(chóng)中毒死亡這昆蟲(chóng)毒理學(xué)原理，用在對農藥殘留的檢測中。如果蔬菜的提取液中不含有機磷或氨基甲酸酯類(lèi)農藥或殘留量較低，酶的活性不被抑制，試驗中加入的底物就被酶水解，水解產(chǎn)物與加入的顯色劑反應產(chǎn)生顏色。反之，如果蔬菜的提取液中含有定量的有機磷或氨基甲酸酯類(lèi)農藥酶的活性就被抑制或分被抑制，試驗中加入的底物就不能被酶水解或少分被水解，從而不顯色或顏色變化很小，用分光光度計測定吸光值隨時(shí)間的變化情況計算出抑制率，就可以判斷蔬菜中中含有機磷或氨基甲酸酯類(lèi)農藥的殘留情況。

測試項目

   水果蔬菜中農藥殘留、硝酸鹽、亞硝酸鹽、重金屬（鉻、鎘、汞、砷、鉛）及甲醛、吊白塊、二氧化硫。

三、性能點(diǎn)

1、多通道測試，可同時(shí)檢測多個(gè)樣品。

2、采用大屏幕液晶背光顯示、中文引導操作。

3、交。

4、采用LED燈作為光源，硅半導體作為信號接收系統，壽命長(cháng)達10小時(shí)。

5、內置熱敏打印機，存儲打印 測試結果。

6、具有自動(dòng)保存檢測結果，并能查詢(xún)保存的記錄。

7、帶有反應時(shí)間設定和合格標準設定。主機上可以自動(dòng)判別檢測結果是否合格。

8、可與計算機連接也可單機使用，可通過(guò)數據線(xiàn)發(fā)送數據及報告實(shí)現數據共享，并具有貯存、收集、處理評價(jià)等能。

9、內置水浴鍋，自動(dòng)控制培養時(shí)間和溫度。