食品安快速檢測儀的檢測原理與點(diǎn)

簡(jiǎn)介

此系列儀器主要用于各種食品與農產(chǎn)品中甲醛、吊白塊、雙氧水、硼砂、亞硝酸鹽、硝酸鹽、甲醇、奶粉蛋白、重金屬鉛、二氧化硫、過(guò)氧化值、農藥殘留、有效氯、過(guò)氧化苯甲酰、組胺、食用油酸價(jià)等的快速定量測定。其中數字表示具有的有效通道數、即可以檢測18個(gè)項目。儀器由亮度發(fā)光二管光源、比色池、靈敏度集成光電池、微處理器、漢字大屏幕液晶屏、嵌入式微型熱敏打印機、無(wú)線(xiàn)傳輸模塊和集成芯片構成，可直接在大屏幕液晶屏上顯示出被測樣品中相關(guān)標的含量，并打印出分析結果。

儀器原理

被檢食品樣品中的相關(guān)標成分與顯色劑在定的條件下發(fā)生異性反應，可生成不同顏色深度的產(chǎn)物，這些產(chǎn)物對不同波長(cháng)可見(jiàn)光會(huì )產(chǎn)生有選擇性吸收，顏色的深淺即吸光度的低與樣品中該標成分的濃度成相關(guān)性，并在適當的濃度范圍內服從朗伯—比爾定律。因此檢測的吸光度值經(jīng)儀器內置的標準曲線(xiàn)軟件自動(dòng)計算可得出樣品中該標成分的準確濃度及是否標的結果。

儀器點(diǎn)

Ø 檢測方法參考家相關(guān)標準方法或其改方法。

Ø  儀器參考 JB／T9324-1999可見(jiàn)分光光度計業(yè)標準開(kāi)發(fā)。

Ø  適用于車(chē)載及實(shí)驗室對食品與農產(chǎn)品樣品的定量測定。

Ø  采用集成芯片控制，具有檢測、打印、數據發(fā)送能，自動(dòng)化程度非常。

Ø  用試劑盒顯色，安可靠，不會(huì )對實(shí)驗員產(chǎn)生危害。

Ø  屏幕中文顯示，人機交互式操作，體積小、重量輕、攜帶方便。

Ø  儀器軟件系統為柔性，且具有強大的能儲備，可以方便地升。